Блинчики с начинкой в пост
7 августа 2008
Ингредиенты для "Блинчики с начинкой в пост"
мука,
растительное масло,
минералка
начинка - лук, свежая капуста, растительное масло.
Способ приготовления "Блинчики с начинкой в пост"
приготовим тесто из муки, минералки и р. масла. тесто должно быть чуть реже сметаны. выпекаем на тефалевой сковороде. Начинка - вольем в сотейник 200 грамм воды, мелко нашинкуем капусту и опустим в кипящию воду. накроем крыщкой и тушим пока не выкипет вода, добавим растительное масло. мелко порезанный лук и обжарим на сильном огне. На блин кладем ложку начинки, сворачиваем конвертиком и обжариваем. Приятного аппетита.